Foodfotografie

Datum: 20.02.2016
Ort: Hamburg
Uhrzeit: 9:30 bis 18:00
Teilnehmer: max 10Teilnehmer
Preis: 279,00 Euro

Beschreibung

Zur Foodfotografie kommt man meistens wie die Jungfrau zum Kinde. Besonders auf Reisen durch mediterrane Länder entwickelte so mancher die Leidenschaft zum Kochen. Fasziniert vom malerisch präsentierten Angebot auf südländischen Märkten wird man als Genussmensch regelrecht zur Foodfotografie geführt. Es macht einfach riesigen Spaß die Verwandlung eines marktfrischen Rohproduktes bis zum fertigen Gericht fotografisch zu begleiten.

Inhalte

Die Rispe einer Strauchtomate, frisch vom Kutter gekaufte Dorsche in Zeitungspapier eingewickelt, oder tausfrische Salate. Ein gewisser Purismus steht im Vordergrund. Form und Farbe der Produkte sollen, wenn irgend möglich, erhalten bleiben. Damit z.B. Gemüse auf dem Foto noch wie Gemüse aussieht, frisch und knackig, arbeiten Profis mit vielen Tricks und Beleuchtungstechniken. Foodstylisten präparieren Früchte und Gemüse mit Chemikalien und der Fotograf zaubert sonniges Licht mit Lichtwannen und kleinen Spiegeln.
    
Der Hamburger Fotograf, Jürgen Müller, selbst ein leidenschaftlicher Koch, zeigt Ihnen, wie man mit einfachen technischen Hilfsmitteln und kleinen nachvollziehbaren Tricks zu exzellenten Fotos gelangt. Unterstützt wird er dabei von dem Foodstylisten Raik Holst, bekannt aus vielen Produktionen. Das Frischeparadies stellt uns für diesen Workshop eine Auswahl frischer Rohprodukte zur Verfügung.

Leistungen

  • theoretische Einführung in die Foodfotografie
  • praktische Foodfotografie mit verschiedenen Hintergründen, Lichttechniken, Einspiegelungen und Reflektoren
  • Bildwirkung durch Farbkomposition, Spiel mit Schärfe/Unschärfe (Shiftobjektive)
  • Bildbesprechnung und Bearbeitung mit Capture NX2
  • Ausdruck verschiedener Motive
  • warme und kalte Getränke
  • Mittagessen
  • kostenlose Leihstellung von Nikon DSLR und Objektiven nach Verfügbarkeit

Galerie

Datum: 20.02.2016
Ort: Hamburg
Uhrzeit: 9:30 bis 18:00

Teilnehmer: max 10 Teilnehmer

Preis: 279,00 Euro

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